ZlínDnes.cz
ZlínDnes.cz » Zpravodajství » Ekonomika, podnikání

Navzdory covidu a poklesu trhu český výrobce tradičních Cyrilových brambůrků plánuje rozšíření výroby

29.04.2021
Slavičín - Jeden z největších tuzemských výrobců klasických bramborových lupínků a slaných snacků, společnost Krajči plus s.r.o., zveřejnila své obchodní výsledky za rok 2020. I přes negativní dopad covidu a uzavření tradičních distribučních kanálů (restaurace, sportoviště, hospody) dokázala společnost udržet obrat za rok 2020 na úrovni necelých 142 mil. Kč a 1 mil. EUR na Slovensku. Přestože se oproti roku 2019 jedná o mírný pokles, podařilo se firmě již třetím rokem po sobě udržet průměrnou roční hodnotu EBITDA ve výši 40 mil. Kč. V dalším období se proto chystá moravský podnik dále expandovat.
Podle Tomáše Krajči, majitele firmy, byl trh v loňském roce výrazně ovlivněný epidemií covidu. Ta tvrdě zasáhla zejména segment HoReCa, který pro moravského výrobce klasických bramborových lupínků představuje důležitou část byznysu. Cyrilovy brambůrky se totiž na rozdíl od chipsů nadnárodních firem vyrábějí z brambor bez blanšírování, zůstává v nich tak maximum živin, nekonzervují se a dodávají se na trh doslova čerstvé na objednávku. Není proto možné, aby ležely měsíce v regálu supermarketu. I přesto firma realizuje nové investice a výrobní kapacity naopak plánuje navyšovat.

Rodinná firma ze Slavičína na Valašsku aktuálně dokončuje druhou etapu výstavby nové, již třetí výrobní haly. Postupně by měla tato část propojit moderní komplex do jednoho celku. Podnik totiž chce dál navyšovat výrobní kapacitu a při zachování odlišnosti tradičních brambůrků expandovat zejména do sítí maloobchodních řetězců.

"Vyrábíme kvalitu za odpovídající cenu a toho se budeme držet i dál. Nehodláme vyrábět "eurochipsy". Naše brambůrky se musejí dovézt čerstvé z výroby a nemohou kvůli čerstvosti dlouho ležet v regálech. V některých obchodních řetězcích jsme již cestu k distribuci našli, s dalšími ji budeme hledat," říká Tomáš Krajči.

Společnost, která před 26 lety začínala výrobou brambůrků v garáži a prodejem v bufetu v Uherském Brodě, letos se svými moderními provozy prochází certifikací podle mezinárodních standardů kvality a bezpečnosti potravin IFS. Chce si tím mimo jiné otevřít nové možnosti na zahraničních trzích nejen pro export, ale třeba také pro výrobu. "Na Slovensku o tom vážně uvažujeme. Jsme ve fázi, kdy hledáme vhodnou lokalitu. Už dnes distribučně pokrýváme téměř celý tamější trh. Ozývají se i zájemci z Německa, Norska, Rakouska či dokonce Izraele," doplňuje Tomáš Krajči.

O SPOLEČNOSTI KRAJČI
Společnost Krajči se sídlem v moravském Slavičíně patří k největším tuzemským výrobcům slaných snacků a bramborových lupínků. Její vlajkovou lodí jsou tradiční Cyrilovy brambůrky. Firmu z pozice majitele vede Tomáš Krajči, který podnik se svou rodinou založil v roce 1995 a z výroby v garáži vybudoval společnost s dvěstěmilionovým obratem. Firma ročně zpracuje cca 3500 tun brambor, a kromě českého trhu působí aktuálně i na Slovensku.

Autor: Pl
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru

Fotogalerie:

Další články z rubriky Ekonomika, podnikání

NKÚ: Stát investuje peníze do cyklostezek, nemá ale přehled o jejich stavu, délce ani využití

NKÚ prověřil výstavbu a opravy cyklistické infrastruktury, tedy cyklostezek a parkovacích zařízení pro jízdní kola. Na cyklostezky šly v letech 2013 až 2020 z veřejných peněz celkem 3 miliardy korun. Z toho více než 1,8 miliardy korun bylo v letech ...

CzechInvest představí nejkreativnější české startupy, letos online

Virtuální realita v domovech pro seniory, tenisky z odpadu a kávové sedliny nebo nový druh textilie s minimálním dopadem na životní prostředí - to jso ...

Žijete v zahraničí a pobíráte český důchod? Pro jeho výplatu je nutné dokládat potvrzení o žití

Zahraniční důchodci, kteří pobírají český důchod, musí ČSSZ dokládat tzv. Potvrzení o žití. Mohou tak činit čtvrtletně, jednou ročně nebo v jiném časo ...

Rok gastro-okének: Tržby meziročně spadly o 37 %

Obor gastra už 12 měsíců bojuje o přežití. Bez několika dnů je to přesně rok, co otevřela první výdejní okénka. Ta se během lockdownů stala jediným zp ...

5G je informační dálnice, po které se rozjede nový obor kreativního průmyslu

ZLÍN - V kreativním průmyslu je budoucnost a lidem, kteří v něm nacházejí své uplatnění, nemůže hrozit ztráta zaměstnání, ukazuje praxe. Podporu rozvo ...





Pondělí 17.5.2021
Zlínský kraj
Další regiony »






O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Partneři portálu | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2021 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS
Tento web používá cookies, jeho dalším používáním s touto skutečností souhlasíte. Další informace najdete zde.